Mariano Merlino, Consultor

Ingeniero industrial de profesión, Mariano cree firmemente que toda actividad es un proceso y todo proceso es susceptible de ser mejorado. Cuenta con una larga trayectoria en el sector de la industria, especializándose siempre en la mejora de procesos, optimización de recursos y planificación de la producción. 

Con experiencia en el sector automotriz y en la construcción, cambió las ruedas y los bloques de hormigón por experiencias culinarias, escandallos y costes. Individualizando y analizando cada detalle para encontrar ese punto de mejora y esa estandarización del proceso. 

Como buen argentino, disfruta como un niño con el futbol, el Fernet y un buen asado acompañado de los suyos.

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